Wat is er mis met vis? En wat u kunt doen

"Wat is er mis met vis" is een opvolger of een nadere aanvulling van het boek "Leeg". Het is maar hoe je het bekijkt. Verdere thema's die hierbij verder aansluiten zijn: "Sea the truth" en "The end of the line".

Als wij de overheid moeten geloven aan de hand van de vele campagnes moeten we als consument gemiddeld twee keer in de week vis eten voor onze gezondheid vanwege de verschillende omega vetzuren die in ons lichaam nodig heeft.

Is deze boodschap wel terecht? Hoe 'gezond' is vis eigenlijk? Welke omega hebben we inderdaad nodig en is het waar dat sommige aandoeningen verminderen of voorkomen kunnen worden door inname van visolie? Zijn er vangende mogelijkheden om aan je omega behoefte te komen? Wordt het niet eens tijd dat chemische stoffen en anticonceptiemiddelen met ons water zuiveringssysteem uit het water halen?

En hoe zit het eigenlijk met de andere onderwerpen die steeds vaker in het licht komen, zoals:
  • Zeevervuiling
  • Overbevissing
  • Ongewenste bijvangst
  • Duurzame visvangst bestaat dat wel?
  • Is onze manier van vissen wel humanitair?
  • Viskwekerijen wel of niet zinnig?
Dit boek geeft een realistische kijk op al deze punten. Zo mogelijk worden ze onderbouwd door middel van bestaande rapportgegevens of uit medische onderzoeken. Als er nog onduidelijkheden bestaan over een bepaald punt wordt dit ook eerlijk aangegeven. Tot slot wordt de lezer uitgenodigd vegetarische recepten uit te proberen.

Hopelijk zien onze kleinkinderen nog echte dolfijnen zwemmen in de oceanen. De boodschap wordt afgesloten met wat wij kunnen doen als consument en wat de politiek had kunnen/kan doen. Regelmatig wordt de informatie afgewisseld met prachtige foto's. Durf jij nog vis te eten?

Te koop bij: Bol


Titel:

Wat is er mis met vis? En wat u kunt doen

Auteur:

Dos Winkel

Uitgeverij:

Elmar Uitgeverij

ISBN:

9789038918570

Aantal pagina's:

239

Prijs:

± € 5,00

Taal:

Nederlands

Editie:

Paperback

Genre:

Waterdieren

Doelgroep:

Volwassenen